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木醋液是以醋酸為主要成分的 PH3 程度的酸性液體,與食醋的成分和色調(diào)
極為相似(原來為威士禁忌色或完全除去木焦油的透明的淺黃色液體) ,各自
按不同的方法精制而成。 簡單的說就是把木頭燒成木炭過程中冒出的煙氣自然
冷卻液化而得到的。 因此木醋液是把樹木炭化,將其能量轉換成氣體再自然冷
卻成濃縮液體而成。 含有 K,Ca,Mg,Zn,Ge,Mn,F(xiàn)e 等礦物質(zhì),此外還含有
維他命 B1 和 B2, 一般木醋液: 農(nóng)業(yè)用,飼料用,工業(yè),商業(yè)用。
木醋液也叫植物酸,是木材等生物質(zhì)在干餾設備中干餾后導出的蒸汽氣體
混合物經(jīng)冷凝分離后得到的一種紅褐色液體,是一種成份非常復雜混合物。直
接從干餾冷凝設備得到的木醋液稱為粗木醋液,是一種棕黑色液體,其中含有
大量焦油及有害物質(zhì)等,需根據(jù)不同用途進一步精制。生物質(zhì)干餾時得到的粗
木醋液靜置澄清時分為兩層,上層為澄清木醋液,下層為沉淀木焦油。將澄清
木醋液進一步加工可得到醋酸(或醋酸鹽)、甲酸、丁酸、甲醇和有機溶劑等產(chǎn)
品,沉淀木焦油經(jīng)加工后可得到雜酚油、木榴油、木焦油抗聚劑、木瀝青等產(chǎn)
品。
因木醋液的性質(zhì)隨其制法不同而異,所以木醋液前應加上原料名稱,如樺
木木醋液、柞木木醋液、硬雜木鋸(木)屑木醋液等。我國北方研究以木醋液為
主,南方以竹醋液為主,竹醋液還可以根據(jù)竹子種類不同分為很多種竹醋液,
這主要是與原料來源方便有關。
二、主要成分
木醋液的組分種類、含量,隨采集工藝、存放時間和精制方法等不同而
異。木醋液的成份涉及到許多種類的化合物,其中大多數(shù)是微量成份,其主要
成份是水,其次是有機酸、酚類、醇類和酮類等物質(zhì)。酸類物質(zhì)是木醋液中最
具特征的成份,在木醋液中的含量也高,往往占有機物的 50%以上。木醋液中
的其它成份還有胺類、甲胺類、二甲胺類、毗吮類等分子中含氮的堿類物質(zhì)以
及 K、Ca、Mg、Zn、Ge、Mn、Fe 等微量元素。
三、用途
木醋液是經(jīng)生物化學技術提取獲得的天然植物素材,該品的主要成分為醋
酸、酚類、水,其中有機質(zhì)成分醋酸占 10%以上。該品在高濃度下具有較強的
殺菌、抗菌的功能;在低濃度下能抑制雜菌的繁殖,具有防菌,防蟲的功效。
木醋能中和氮硫化合物而作為消臭劑使用;木醋液因含有許多酚類物質(zhì)能殺
菌、消毒避害蟲作為消毒、驅蟲劑使用。在發(fā)達國家有機農(nóng)業(yè)栽培中己被廣泛
利用。
1.土壤改良
將木醋液噴灑在土壤中可以預防種子的立枯病,也可用作土壤的消毒劑。
土壤中施用竹醋液能有效抑制有礙植物生長的微生物類的繁殖,并能殺死根瘤
線蟲等害蟲。
2.除臭
木醋液可用于廁所糞便處理、家禽舍及魚市場等生鮮物品腐敗時所發(fā)出的
惡臭脫臭。將木醋液噴灑在衛(wèi)生間等有惡臭的地方,能消除臭味,保持空氣清
新,噴灑一次能維持 3-5 天。夏天還可作為香水消除身上汗臭等氣味,并使人
感到?jīng)鏊?nbsp;
3.液體熏制品經(jīng)澄清的木醋液浸漬的火腿和香腸,再進行煙熏,火腿和香
腸不易生蟲,味道更鮮美。
4.植物成長調(diào)節(jié)劑木醋液能夠促進蔬菜、果樹、花卉、水稻、草坪等植物
的生長。此外,木醋液還可以制造肥料,抑制雜草的生長,減少農(nóng)藥用量,蟲
害的驅避劑等。
5.食品的保存木醋液常用于食品工業(yè)中的抗霉、抗菌、抗氧化性。
6.飲料添加劑 木醋液原液經(jīng)過精制處理,除去甲醇、甲醛等有害物質(zhì),
可作為健康飲料添加劑。
7.飼料添加劑木醋液作為飼料添加劑,可以改善家畜、養(yǎng)殖魚類的肉質(zhì),
改善魚蛋等的品質(zhì)和提高營養(yǎng)。
8.其它產(chǎn)品
木醋液一般使用各種雜木樹枝、果園剪定下來不用的枝條等在木炭窯燜燒
產(chǎn)生煙氣使其自然氣冷凝結成為液體而成,品質(zhì)較好,但含樹脂高的針葉樹、
木麻黃、含油漆的廢棄家具不得使用。此凝結所得液體為粗木醋液,需在經(jīng)過
提煉去除不良成分,方可使用。木醋液的主要成分為醋,此外尚有其他一百多
種成分,有好有壞其作用大致與醋相同,但超過醋,主要因所添加營養(yǎng)劑或自
然農(nóng)藥種類之不同而其效果也不同。
北京市靜鑫通茂機械設備有限公司創(chuàng)立于 1999年,是一家專業(yè)制造木醋液生產(chǎn)線設備、木醋液精制分離設備、不銹鋼反應釜、實驗室反應釜、電加熱反應釜、生物發(fā)酵罐、不銹鋼罐、鋁儲罐、防腐儲罐、不銹鋼儲罐、列管冷凝器、涂料設備、涂料成套設備、生產(chǎn)設備等的實力型企業(yè)。靜鑫通茂技術中心堅持博采眾長、引進吸收、自我完善的宗旨,現(xiàn)已具備單一產(chǎn)品設計、特殊產(chǎn)品設計、工程項目設計、自動化控制設計等全方位的設計開發(fā)能力。 靜鑫通茂生產(chǎn)中心堅持流程作業(yè)、精工細作、全程檢驗的宗旨,任何一個產(chǎn)品都可以隨時追溯其工序的制造時間、制造質(zhì)量,從而保證每個產(chǎn)品的交貨時間及出廠質(zhì)量,真正實現(xiàn) ISO9001 質(zhì)量管理體系。 在天然物提取濃縮和藥用鋼制潔凈容器制作領域已發(fā)展成為國內(nèi)該領域的領跑者,積累了代表國內(nèi)先進水平的冷作技術、拋光技術、工程設計安裝技術,在藥機行業(yè)享有較高聲譽。
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