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陳作林?陳記牛肉面創(chuàng)建于1985年,坐落于甘肅省蘭州市的西固區(qū)。。蘭州陳作林?陳記牛肉面餐飲服務有限公司,是由從事牛肉面專業(yè)三十五年的“中國?蘭州”牛肉面大師陳作林先生所創(chuàng)辦。本公司是一家集牛肉面全國連鎖加盟、牛肉面湯料專業(yè)技術研發(fā)、牛肉面原料采購、加工、配送為一體的創(chuàng)新型新企業(yè)。旗下的“陳記牛肉面”起源發(fā)展于1985年蘭州西固,其博取牛肉面眾家之長,汲取現(xiàn)代餐飲文化新科技,弘揚蘭州地方美食、蘭州牛肉拉面飲食文化,擴大蘭州地方名吃有名度和影響力,在公司一貫的以質量求生存的方針下,努力挖掘蘭州牛肉拉面文化,陳作林陳記踐行著“尊老愛幼,成已達人”的主要價值觀,以“厚德載物、求真務實”為經(jīng)營理念,使“陳作林陳記”成為了健康飲食、有內涵的品牌,“陳作林陳記”逐步完善了牛肉面標準化的工藝流程、結合現(xiàn)代品質的要求、完善后續(xù)的服務,確保連鎖店持續(xù)發(fā)展,為客戶的投資負責,做到讓客戶獲利,讓每一位消費者滿意的經(jīng)營宗旨,打造出中國名族飲食的象征,在經(jīng)歷三十多年的精心調制下,迅速發(fā)展壯大,以全新的快餐模式走向社會

蘭州陳作林陳記餐飲服務有限公司公司簡介

蘭州陳作林陳記牛肉面總店在哪里 蘭州陳作林陳記餐飲服務供應

2024-09-11 03:02:24




 

熱氣騰騰的,香氣飄逸的,色彩豐富的牛肉面,看上去一清二白三紅四綠,吃貨的幸福感不過如此。面的湯頭雖然看起來很清,但是入口醇厚濃郁,講究的是一種醇香味。面里的白蘿卜輔助提鮮,紅潑子辣椒油紅艷艷看著都開胃。面很有勁道,是大西北騎在馬上馳騁的勁道。比較好吃的是牛肉,片片肌肉紋理清晰,非常鮮美。自助的茶水間,看著也是大西北的霸氣。小美女麗云自告奮勇給我們取茶。紅棗茶特別好喝,略甜口感卻清爽。蘭州是一座被面條所穿過的城市,穿過人們的胃和靈魂,是被手藝人所傳承的特色小吃的城市。不喜歡吃牛羊肉和面的人,都會在蘭州拉面面前屈服,沒有膻味的牛肉,有勁道的面直抵我們本能的需求。



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 蘭州人的,從一碗熱騰騰的牛肉面開始,簡單的一紅二綠三黃,承載了蘭州的幸福源泉。蘭州牛肉面是蘭州相當有特色的大眾化經(jīng)濟小吃,具有價格便宜、量大味足、食用方便、適宜眾多人群等優(yōu)點,符合了當?shù)氐慕?jīng)濟水平、飲食結構,能夠滿足不同類型人群的需要。這種讓人懷念的美食蘊含了深沉的回味,品下去一口,你吃到的不是美食,而是時間與生活的沉淀。世間百味盡在蘭州一城一面,濃香麻辣鮮匯聚你舌尖,現(xiàn)代格調中透露著古典氣息的面館,是蘭州的江湖風味。拉面師傅精心拉制出來的面,加長時間揉搟的勁道,纖細又有嚼勁,就像蘭州人的胸懷,越歷練,越有味道。蘭州人的心中,總有一碗活色生香的蘭州牛肉面,歷經(jīng)歲月沉淀,任由如何演變傳播,在潛移默化中稱霸了蘭州人的整個江湖。



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 說到面這一種食物你一定不感到陌生吧,在人們饑餓時,一碗熱騰騰的牛肉面能填飽肚子;在人們匆匆忙忙時,一碗簡單快捷的面食能迅速上桌。即使在物質生活豐盛的現(xiàn)在,面食仍是很多人鐘愛的食物之一。中國的面條文化,它就猶如茶文化、酒文化一樣,歷史悠久、博大精深。祖國從南至北都有面條的身影,千姿百態(tài)、各具特色!在蘭州有一種面食深受食客喜愛,它就是享譽世界的蘭州牛肉面。一根根勁道十足的手工拉面,浸潤在濃郁醇香的牛肉湯里,嬌艷欲滴的辣椒油誘惑著唇齒,翠綠的蒜苗加以點綴,黃亮的面條……真是視覺和味覺的雙重享受!牛肉香氣氤氳中,可以品出蘭州牛肉面的精工細作,很多在外的蘭州人,回到蘭州,都會特意來嘗嘗記憶中的面。那碗面,濃縮著的是鄉(xiāng)愁,承載著的是家鄉(xiāng)的味道。







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蘭州人對牛肉面的喜愛可謂酷好成癖、一往情深,與生活相依相伴,與習慣保持一致,這是流淌在這座城市的溫情,一碗熱氣騰騰的牛肉面下肚,溫暖你的心,填飽你的胃。一清二白三紅四綠五黃是牛肉面的低標準,若能在標準之上擁有自身的特色,那便是來客云集了各家牛肉面館都有獨特的秘籍。有人愛吃這家的面,有人愛吃這家的肉,有人愛吃這家的辣子,有人愛喝這家的湯......蘭州陳記牛肉面的湯采用精選牛棒骨加各種名貴香料及中草藥熬制,不僅醇香味美,而且健康滋補。具有獨特的配方,打造出一碗純湯牛肉面。一碗用心制作的牛肉面秉承了以健康理念為主題的餐飲產(chǎn)品,帶給食客味蕾的享受與能量的補充?!白鲆煌朊媸呛唵蔚?,但要做好一碗面是要用心的”。 蘭州牛肉面品牌比較好的是陳記牛肉面。蘭州陳記牛肉面加盟總部技術靠譜嗎

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陳作林先生在蘭州市西固創(chuàng)立陳作林陳記牛肉面,經(jīng)過三十五年發(fā)展,如今陳記牛肉面分店已遠超150家,業(yè)務現(xiàn)已輻射全國,并在法國和澳大利亞同時開設了兩家分店。陳記牛肉面是蘭州漢餐牛肉面的好的品牌之一,在業(yè)界享有盛名、人氣很旺、陳記牛肉面用料考究、堅持傳統(tǒng)制作工藝,湯頭鮮濃,辣油醇香,辣椒油是陳記牛肉面的畫龍點睛之筆 、其香味撲鼻、陳記牛肉面的制作工藝包含著蘭州漢餐牛肉面的高水準。西固區(qū)小平房十字的“陳記牛肉面”總店(附近沒有任何商圈)、被譽為蘭州餐飲屆的一大奇跡、100平方的小店、八張桌子、每天有一千多人在此排隊等候用餐、高峰期可日銷3000碗牛肉面,其火爆程度令人發(fā)指、陳記牛肉面的爆紅、全憑自己獨特的味道說話!蘭州陳作林陳記牛肉面總店在哪里

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