七、未經(jīng)廠長(zhǎng)同意,任何人不得私自處理庫(kù)內(nèi)物品并直接收取現(xiàn)金，不得為外單位或個(gè)人在庫(kù)內(nèi)存放物品,否則追究保管員和管理員責(zé)任,視情節(jié)輕重給予50-200元或扣發(fā)當(dāng)月獎(jiǎng)金的處罰.八、庫(kù)內(nèi)保存果品,每月清點(diǎn)一次，做到帳物相符，保管員必須對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),不得粗心大意，弄虛作假，***，否則出現(xiàn)問題追究保管員責(zé)任.九、按規(guī)定時(shí)間開庫(kù),鎖庫(kù)，保管員、制冷工下班前要認(rèn)真檢查庫(kù)房、機(jī)房情況,沒有問題后方可離崗.十、冷庫(kù)值班人員要經(jīng)常注意冷庫(kù)周圍情況，發(fā)現(xiàn)異常要及時(shí)報(bào)，確保冷庫(kù)**一些化妝品也需要存放在特定溫度下的冷庫(kù)里。四川全自動(dòng)冷庫(kù)板檢修

一、總則

為了規(guī)范生鮮市場(chǎng)冷庫(kù)管理，保障冷藏、冷凍物品質(zhì)量，避免污染和浪費(fèi)，加強(qiáng)對(duì)冷庫(kù)操作人員的管理，特制定本制度。

二、適用范圍本制度適用于所有生鮮市場(chǎng)的冷庫(kù)，包括進(jìn)貨、銷售、儲(chǔ)存各種生鮮產(chǎn)品的冷庫(kù)。

三、冷庫(kù)建設(shè)與設(shè)備1、冷庫(kù)應(yīng)選擇防潮、防腐、易清潔的材料建造，冷庫(kù)各層室壁應(yīng)封閉牢固，密封性良好。冷庫(kù)室內(nèi)應(yīng)設(shè)有潮濕度計(jì)，溫度計(jì)等監(jiān)測(cè)設(shè)備。2、冷庫(kù)設(shè)備應(yīng)符合**及地方行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定，出現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)修理和更換。3、冷庫(kù)應(yīng)落實(shí)制冷設(shè)備定期維護(hù)保養(yǎng)，定期消毒的工作，并在每年年底進(jìn)行系統(tǒng)檢查和保養(yǎng)。 四川哪里有冷庫(kù)板廠家批發(fā)價(jià)彩鋼板冷庫(kù)板具有較高的強(qiáng)度和耐腐蝕性，適用于潮濕環(huán)境。

冷藏庫(kù)是利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù)引，又稱冷庫(kù)，是加工、貯存農(nóng)畜產(chǎn)品的場(chǎng)所。據(jù)有關(guān)部門不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)各類生鮮品年總產(chǎn)量約7億噸，冷凍食品的年產(chǎn)量在2500萬(wàn)噸以上，總產(chǎn)值520億元以上;年?duì)I業(yè)額在500萬(wàn)元(含500萬(wàn))以上的食品冷凍、冷藏企業(yè)約2萬(wàn)家(包括加工企業(yè)內(nèi)的冷庫(kù)車間及冷藏庫(kù))，就業(yè)人員250萬(wàn)人，全國(guó)冷庫(kù)容量達(dá)900萬(wàn)噸左右。

根據(jù)市場(chǎng)需要與物流的要求得到改造，冷藏的溫度帶得到拓寬、改建了封閉式低溫站臺(tái)。

冷庫(kù)板：一般是由廠家預(yù)先生產(chǎn)的，具有固定的長(zhǎng)度、寬度和厚度，高、中溫冷庫(kù)一般選用10厘米厚的板塊，低溫庫(kù)及凍結(jié)庫(kù)一般選用12厘米或15厘米厚的板塊;采購(gòu)時(shí)要注意庫(kù)板的密度，冷庫(kù)庫(kù)板發(fā)泡密度按照**標(biāo)準(zhǔn)是每立方米在38KG~40KG/立方米。聚氨酯冷庫(kù)板以輕質(zhì)聚氨酯作為冷庫(kù)板的內(nèi)心材料，聚氨酯的好處就是隔熱性能非常的良好，這樣做的好處就是防止冷庫(kù)板因?yàn)閮?nèi)外溫差較大導(dǎo)致溫度的傳播，從而使冷庫(kù)更加的節(jié)能，提高冷庫(kù)的工作效率。高效的冷庫(kù)管理軟件可提升庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。

在冷鏈物流的**地帶，冷庫(kù)板宛如一位沉默而堅(jiān)毅的衛(wèi)士，默默守護(hù)著無(wú)數(shù)的生鮮與貨物。它由質(zhì)量的隔熱材料精心打造而成，每一塊冷庫(kù)板都是科技與工藝的結(jié)晶。當(dāng)它們拼接在一起，便構(gòu)建起了一個(gè)密不透風(fēng)的低溫堡壘。冷庫(kù)板出色的隔熱性能，能夠有效阻擋外界熱量的侵襲，將內(nèi)部溫度穩(wěn)穩(wěn)地維持在設(shè)定的低溫區(qū)間。無(wú)論是炎炎夏日，還是寒冷冬日，它都能堅(jiān)守崗位，讓冷庫(kù)內(nèi)的冰淇淋保持堅(jiān)硬，讓蔬菜水果沉睡在適宜的低溫中，延緩其變質(zhì)與腐壞的速度。在這個(gè)瞬息萬(wàn)變的商業(yè)世界里，冷庫(kù)板以其可靠的品質(zhì)，為食品保鮮、藥品儲(chǔ)存等眾多行業(yè)保駕護(hù)航。它雖不起眼，卻在幕后為保障我們的生活品質(zhì)發(fā)揮著不可替代的重要作用。冷庫(kù)板的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和專業(yè)技術(shù)，以確保產(chǎn)品質(zhì)量。四川肉制品冷庫(kù)板怎么樣

冷庫(kù)板通常由聚氨酯泡沫或聚苯乙烯泡沫等材料制成，能夠有效隔絕冷熱交換。四川全自動(dòng)冷庫(kù)板檢修

肉類冷庫(kù)的特點(diǎn)主要包括以下幾點(diǎn)：溫度控制：肉類冷庫(kù)的溫度一般設(shè)定在-18度，以保證肉的新鮮，防止脂肪氧化和細(xì)菌繁殖。不同品種的肉類儲(chǔ)藏的溫濕度也會(huì)有所不同，例如凍豬肉的比較好儲(chǔ)藏溫度為-24—-18度，而凍羊肉則為-12—-18度。高效制冷：肉類冷庫(kù)選用由彩鋼板、不銹鋼板的庫(kù)板，無(wú)毒、無(wú)味、不生銹，可以降低由于內(nèi)外溫差而產(chǎn)生的傳熱，以達(dá)到冷凍、冷藏系統(tǒng)的比較大效率，符合**衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。自動(dòng)化控制：肉類冷庫(kù)配備微電腦全自動(dòng)數(shù)顯式電氣控制器，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)恒溫，無(wú)需人工操作。節(jié)能降噪：肉類冷庫(kù)選用進(jìn)口或國(guó)產(chǎn)制冷壓縮機(jī)，能耗低，噪音小。優(yōu)良的保溫性能：肉類冷庫(kù)采用先進(jìn)的復(fù)合材料作保溫材料制成復(fù)合板壁，其重量輕、強(qiáng)度高、隔熱性好、耐腐蝕、抗老化、防蛀、無(wú)毒、不霉，在**溫度下更能顯示其優(yōu)越性?？焖倮鋬觯喝忸惱鋷?kù)設(shè)計(jì)有速凍車間，可以快速使肉的中心溫度達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)溫度，比較大限度地保證肉質(zhì)的口感。以上特點(diǎn)共同確保了肉類冷庫(kù)能夠有效地保存肉類食品的質(zhì)量和新鮮度。四川全自動(dòng)冷庫(kù)板檢修