2024-11-16 08:15:32
魚菜共生技術(shù)原理簡單,實際操作性強,可適合于規(guī)?;霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn),也可用于小規(guī)模的家庭農(nóng)場或者城市的嗜好農(nóng)業(yè),具有普遍的運用前景。在具體的實踐操作中,需注意的是魚與菜之間比例的動態(tài)調(diào)節(jié),普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下,一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚,同時供應(yīng)10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚菜共生體系,一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積,就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚產(chǎn)的消費需要,是一種極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式,也是未來都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術(shù)與趨勢。舉辦公開日活動,讓公眾直接體驗,并了解其背后的科學(xué)原理。上海魚菜共生系統(tǒng)有哪些好處
共生方式分類:基質(zhì)栽培法:養(yǎng)殖水體直接與基質(zhì)培的灌溉系統(tǒng)連接,養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴管的方式循環(huán)至基質(zhì)槽或者栽培容器,經(jīng)由栽培基質(zhì)過濾后,又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體,這種模式設(shè)計更為簡單,用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質(zhì)栽培,需注意的地方是,栽培基質(zhì)必須選質(zhì)如豌豆?fàn)畲笮〉牡[石或者陶粒,這些基質(zhì)濾化效果好,不會出現(xiàn)過濾超載而影響水循環(huán),不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質(zhì),這些基質(zhì)因排水不好而容易導(dǎo)致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。上海魚菜共生系統(tǒng)有哪些好處魚菜共生不僅適合家庭,也可以作為商業(yè)模式進行推廣和發(fā)展。
魚類和植物共同成長:這是魚菜共生的主要,沒有魚和植物的共同和諧成長,那就不叫魚菜共生。這句話說明了魚菜共生(aquaponics)的好處,明確了該技術(shù)是兩種成熟技術(shù)的有機結(jié)合,既水培種植(hydroponics)及水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture)的結(jié)合。但以上兩種技術(shù)都有各自的缺點。水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture)必須及時清理掉魚類的代謝物,否則排泄物積累到一定程度,就會超出魚類承受的極限,通俗點說,就是魚類中毒而死。水培種植(hydroponics)需要持續(xù)不斷地添加營養(yǎng)液,并且要保證營養(yǎng)液中各種化學(xué)元素的比例均衡,否則植物也會死亡。
魚缸應(yīng)始終易于取用。養(yǎng)殖者通常在魚缸頂部安裝生長床以節(jié)省空間,但這會使觀察魚缸內(nèi)部的狀況,換水和捕撈魚變得困難。確保魚缸和生長通道的布局合理,便于定期觀察魚并與魚互動。關(guān)于魚菜共生的一個普遍誤解是它是一個完整的生態(tài)系統(tǒng)。盡管它具有高度可持續(xù)性,但大多數(shù)商業(yè)魚菜共生系統(tǒng)都需要補充營養(yǎng)才能成功。鼓勵種植者在其水源中補充螯合的鐵,碳酸鈣或碳酸鉀和一些微量營養(yǎng)素,以控制pH值。此外,魚會產(chǎn)生大量的氨,當(dāng)氨含量過高時,氨會致命。在學(xué)校開展魚菜共生項目,可以激發(fā)學(xué)生對科學(xué)與自然的興趣。
農(nóng)業(yè)觀光是一種新型農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,而魚菜共生技術(shù)提供了新的發(fā)展渠道,郊區(qū)的養(yǎng)殖戶可以把“魚菜共生”打造為農(nóng)業(yè)觀光旅游新賣點,吸引城鄉(xiāng)消費者前來觀光、購物。“魚菜共生”產(chǎn)業(yè)的延伸拓展不僅有生態(tài)餐廳、采摘,還有科普,包括魚菜共生原理和技術(shù)的普及和推廣,讓更多消費者認識魚菜共生技術(shù)種養(yǎng)的魚類和蔬菜,也可以成為學(xué)生們的勞動教育基地。魚菜共生示范園是集生態(tài)農(nóng)業(yè)和休閑旅游于一體的綜合性智慧農(nóng)業(yè)示范工程。這種休閑農(nóng)業(yè)模式,能夠讓周邊市民和外地旅客體驗不一樣的生態(tài)農(nóng)業(yè)風(fēng)情,感受別具一格的田園風(fēng)光。由于生產(chǎn)地點接近消費點,從而減少了物流帶來的碳排放,對抗全球變暖。上海魚菜共生系統(tǒng)有哪些好處
DIY愛好者可借此機會探索創(chuàng)意,將個人興趣與環(huán)保理念結(jié)合起來,實現(xiàn)價值創(chuàng)造。上海魚菜共生系統(tǒng)有哪些好處
發(fā)展魚菜共生的都市農(nóng)業(yè)有什么優(yōu)點?一是節(jié)約能源。魚菜共生系統(tǒng)不用換水,**的消耗就是自然蒸發(fā)和作物吸收,一般傳統(tǒng)種養(yǎng)殖模式的補水率往往在50%,而魚菜共生模式只需要5%,相較傳統(tǒng)方式省水95%。二是節(jié)約土地。魚菜共生高密度養(yǎng)魚,高密度種植,一樣的面積既有蔬菜產(chǎn)出還有水產(chǎn)品產(chǎn)出,特別是立體栽培模式能夠明顯增加大棚蔬菜的產(chǎn)量。三是低碳環(huán)保。傳統(tǒng)養(yǎng)魚的尾水排放都是巨大的污染源,魚菜共生系統(tǒng)不使用化石能源,**的能源需求就是電力,系統(tǒng)將魚的排泄物經(jīng)過物理過濾和生物過濾“兩道關(guān)”,轉(zhuǎn)化為種菜的“營養(yǎng)液”,實現(xiàn)“0排放”的漁業(yè)養(yǎng)殖新模式。四是不受季節(jié)和氣候限制。魚菜共生模式可循環(huán)持續(xù),一年四季都能生產(chǎn)。五是省人工。魚菜共生屬于無土栽培,無重體力勞動,不跟土壤打交道,系統(tǒng)半自動化運行,特別節(jié)省人工,隨著**農(nóng)業(yè)人力資源日益短缺,魚菜共生的省人工優(yōu)勢會日益凸顯。上海魚菜共生系統(tǒng)有哪些好處